馄炖的做法是什么?

1.豆腐去皮切成小块，香菇泡发切成薄片，胡萝卜和芹菜切成丝。

2.将粉条用温水泡发，备用。

3.把猪肉末放入碗中，加入鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味，搅拌均匀。

4.锅中倒入适量的清水，加入切好的豆腐、香菇、胡萝卜和芹菜，大火烧开。

5.将猪肉馅揉成肉丸，放入锅中煮熟。

6.加入泡发好的粉条，煮至粉条熟透。

7.最后，加入葱姜蒜末以及适量的盐和鸡精调味即可。

馄炖热量高吗?

较高

馄饨热量较高，需注意食用量。

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